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Ingrediente principale

Maiale

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Aglio
• Vino Bianco
• Rosmarino
• Salvia
• Burro
• Braciole Di Maiale: 4

Preparazione

Passaggio 1

Preparare un trito finissimo di salvia
rosmarino e aglio

Passaggio 2

Disporlo su entrambi i lati delle braciole

Passaggio 3

Adagiare la carne in una teglia imburrata
salare e pepare

Passaggio 4

Coprire a livello di vino bianco
mettere in forno caldo a 180 gradi
cuocere per circa 30 minuti
finché il vino sarà  evaporato