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Ingrediente principale

Tacchino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Aceto Di Vino: 1/2 Bicchiere
• Burro: 30 G
• Cipolla: 1
• Peperoncino
• Alloro: Alcune Foglie
• Panna Da Cucina: 200 G
• Petto Di Tacchino: 700 G

Preparazione

Passaggio 1

Fare a pezzettini il petto di tacchino
salarlo e strofinarlo con lo spicchio d'aglio

Passaggio 2

Versare in 1 padella l'olio
il burro
qualche foglia d'alloro
la cipolla tritata finemente e il peperoncino

Passaggio 3

Aggiungere il tacchino a tocchetti e lasciarlo rosolare bene a fuoco basso

Passaggio 4

Versare nella padella l'aceto e la panna da cucina

Passaggio 5

Alzare la fiamma e cuocere fino a quando l'odore dell'aceto non sia quasi scomparso