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Ingrediente principale

Manzo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaio
• Yogurth: 6 Cucchiai
• Cetriolini Sott'aceto: 40 G
• Bistecchine Di Manzo: 500 G

Preparazione

Passaggio 1

Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth
unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato

Passaggio 2

Cuocere le bistecche in una padella antiaderente

Passaggio 3

Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue

Passaggio 4

Servirle cosparse con la salsa allo yogurth