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Amaro Orientale

Ingrediente principale

Grappa

Persone

4

Ingredienti

  • Cannella: 25 G
  • Chiodi Di Garofano: 10 G
  • Grappa: 100 Cl
  • Cardamomo: 5 G
  • Scorza D'arancia Amara: 10 G
  • Galanga: 10 G
  • Zenzero: 5 G

Preparazione

Passaggio 1

Frantumate le spezie in un mortaio di marmo e ponetele a macerare nella grappa per 12 giorni in un vaso chiuso agitando due volte al giorno

Passaggio 2

Filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca

Passaggio 3

Cosଠimbottigliato custodite il liquore in un posto fresco e asciutto

Passaggio 4

Attenderete almeno tre mesi prima di servire questo ottimo liquore dall'aroma esotico

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