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Banane
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Sbucciate le banane e tagliatele in due nel senso della lunghezza
Disponetele in una pirofila con 40 g di burro
conditele con poco sale
un pizzico di pepe (o peperoncino in polvere) e fatele rosolare leggermente dalle due parti
Cospargete le banane con parmigiano misto a pangrattato e con fiocchetti di burro e passatele in forno a 180 gradi per 15 minuti
sino a che avranno assunto un colore dorato