Ingrediente principale

Avocado

Persone

4

Ingredienti

• Limone: 1
• Pepe
• Maionese: 1 Tazza
• Avocado Piuttosto Grandi: 2
• Polpa D'aragosta: 1 Scatola

Preparazione

Passaggio 1

Tagliate gli avocado a metà  nel senso della lunghezza ed estraete il nocciolo

Passaggio 2

Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca

Passaggio 3

Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese
mescolando bene

Passaggio 4

Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta
spezzettatela e unitela alla maionese

Passaggio 5

Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado

Passaggio 6

Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli