Ingrediente principale

Avocado

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 1 Cucchiaio
• Aceto Di Vino: 1 Cucchiaio
• Limone (succo): 1
• Maionese: 2 Cucchiai
• Senape In Polvere
• Avocado Grandi Maturi: 2
• Insalata Belga (indivia): 1 Cespo
• Salmone In Scatola Al Naturale: 125 G

Preparazione

Passaggio 1

Tagliate gli avocado a metà  orizzontalmente
scavatene la polpa
tagliatela a dadini e spruzzatele con un poco di succo di limone perché non annerisca

Passaggio 2

Eliminate il torsolo all'insalata
lavatela
sgrondatela e tagliatela a striscioline sottili

Passaggio 3

Sgocciolate il salmone e tagliatelo a dadini

Passaggio 4

Mescolate una presa di senape alla maionese e diluite con il succo di limone rimasto

Passaggio 5

Riunite in una insalatiera avocado
insalata e salmone
condite con olio e aceto
salate
pepate e mescolate bene

Passaggio 6

Unite la maionese alla senape e mescolate ancora prima di servire