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Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Aceto Di Vino: 1 Cucchiaio
• Olive Nere: 20
• Cetrioli Sott'aceto: 2
• Gelatina (confezioni Da 50 Cl): 2 Confezioni
• Lingua Salmistrata: 4 Fette
• Peperone Sott'aceto: 2 Falde

Preparazione

Passaggio 1

Preparate la gelatina
aggiungetevi l'aceto
versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare

Passaggio 2

rassodate le uova e sgusciatele

Passaggio 3

Togliete dal frigo lo stampo
sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline

Passaggio 4

Ricoprite con un altro velo di gelatina

Passaggio 5

Dividete a metà  le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate

Passaggio 6

Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore

Passaggio 7

Sformate e servite