Ingrediente principale

Arance

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone: 1
• Pepe
• Olio D'oliva
• Filetti D'acciughe Sott'olio: 6
• Olive Nere Snocciolate: 150 G
• Arance Dolci E Succose: 4
• Arancia (succo Filtrato): 1/2

Preparazione

Passaggio 1

Sbucciare al vivo le arance e 1/2 limone

Passaggio 2

Tagliarli a fettine ed eliminare la la pellicina bianca

Passaggio 3

Versare il succo di arancia e quello di limone rimasto nel frullatore
unire 4 cucchiai di olio
1 presa di sale e 1 di pepe e frullare

Passaggio 4

Disporre le fette di arancia su un piatto formando un anello
al centro sistemare le olive
i filetti d'acciughe e le fette di limone

Passaggio 5

Condire con la salsa