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Ingrediente principale

Insalata Lattuga

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Sale
• Insalata Lattuga: 10 Foglie
• Maionese: 4 Cucchiai
• Pomodori Piccoli: 2
• Funghi Sott'olio: 10

Preparazione

Passaggio 1

Rassodate le uova e
appena fredde
sbucciatele

Passaggio 2

Tagliate a metà  i pomodori
asportate la polpa centrale e lasciateli scolare capovolti

Passaggio 3

Tagliate a listarelle sottilissime la lattuga e disponetela su un piatto da portata

Passaggio 4

Appoggiatevi le uova sode in piedi e coprite ciascun uovo con una calottina di pomodoro

Passaggio 5

Distribuite poi i funghi e decorate con la maionese