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Ingrediente principale

Mele

Persone

4

Ingredienti

• Limone: 1/2
• Panna: 100 G
• Mele: 4
• Formaggio Gorgonzola: 100 G

Preparazione

Passaggio 1

Passare il gorgonzola al setaccio
metterlo in una ciotola
aggiungere la panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice

Passaggio 2

Sbucciare le mele
tagliarle a dadini
metterle in una grande coppa
bagnarle con il succo del limone
versare la crema e servire