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Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva Extra-vergine
• Acciughe Salate: 250 G
• Aceto Di Mele

Preparazione

Passaggio 1

Diliscare le acciughe lavandole bene sotto l'acqua perché perdano tutto il sale che le avvolge

Passaggio 2

Disporle ordinatamente in una ciotola e coprirle con l'aceto facendole marinare per 2 ore

Passaggio 3

Scolare completamente l'aceto e coprire le acciughe con l'olio

Passaggio 4

Far riposare per circa un'ora e servire con pane casereccio e riccioli di burro